Готуйте фотографії їжі з природними деталями

Фотографія їжі часто містить кілька конкуруючих форм: тарілка, столові прибори, склянки, краї столу та руки. Виберіть, що має передати зображення перед обрізанням. Для огляду зверху може знадобитися повна тарілка та столик навколо неї. Вид збоку зблизька може працювати краще, коли видно лише частину тарілки, за умови, що їжа залишається чітким об’єктом.

Наш портретний експорт 1080×1350 піксель є початковою рамкою для цієї сторінки. Він може підходити до високої склянки, гамбургера або тарілки, сфотографованої з навколишнім контекстом. Якщо симетричне розташування над головою виглядає переповненим у такій формі, порівняйте натомість квадратний експорт. Доступні пікселі не визначають композицію за вас.

Спочатку завершіть баланс білого та експозицію у вашому фоторедакторі. Внутрішнє освітлення може зробити блюдо занадто помаранчевим або зеленим, а бліді відблиски можуть втратити всю текстуру до того, як почнеться стиснення. Цей інструмент не змінює освітлення, не відновлює обрізані світлі та не робить їжу свіжішою. Він готує надані вами пікселі. Добре освітлене джерело зі стриманим редагуванням дає вам кращу основу для природного соціального образу.

Огляньте частини страви, які повинні залишатися впізнаваними: скоринка хліба, зелень, рис, краї соусу або поверхня напою. Стиснення може пом’якшити ці деталі, тоді як сильне загострення може зробити їх сухими або піщаними. Порівняйте в кінцевому розмірі перегляду, а також у збільшеному масштабі; невелика різниця при екстремальному збільшенні може не мати значення в дописі каналу.

1. Додайте оригінальну відредаговану фотографію в інструмент.
2. Відрегулюйте портретне кадрування навколо тарілки та супутніх об’єктів.
3. Порівняйте текстуру їжі та край тарілки.
4. Знизьте різкість, якщо трави, крихти або відблиски виглядають окресленими.
5. Завантажте та відкрийте JPEG на телефоні, з якого ви будете писати.

Залиште місце для форми посудини для подачі. Зрізання краю миски на невелику кількість може виглядати випадковим; рішуче обрізання може виглядати навмисним. Перевірте обидва перед завантаженням. Якщо ресторану потрібен загальний знімок столу та дрібні деталі, робіть окремі зображення, а не намагайтеся вмістити обидві цілі в один переповнений кадр.

Соціальний експорт не повинен замінити вашу оригінальну бібліотеку фотографій ресторану. Збережіть відредагований шаблон, а потім створіть окремі копії для публікацій у стрічці, історій, повідомлень і будь-якої системи меню, яку ви використовуєте. Вертикальне кадрування, придатне для каналу, може видалити інформацію, необхідну на фотографії меню, наприклад повну порцію чи гарніри.

Готуючи набір, порівняйте видиму яскравість і рамку результатів. Компресор не зіставлятиме експозиції між зображеннями. Якщо одну фотографію було зроблено біля вікна, а іншу – при теплому штучному освітленні, виправте цю різницю перед експортом, коли узгодженість має значення. Також не оцінюйте всі файли харчових продуктів за одним цільовим розміром файлу. Гладкий напій на простому фоні потребує менше даних, ніж детальний салат.

Вказуйте назви страв, ціни, алергени та наявність у відповідних полях підпису чи меню, а не покладайтеся на дрібний текст, вбудований над їжею. Ця інформація може змінюватися та залишатися нечитабельною в невеликому попередньому перегляді. Попередньо перегляньте публікацію в Instagram, де елементи інтерфейсу та кадрування можуть змінити презентацію. Для кількох страв або етапів підготовки використовуйте підготовка каруселі. Що стосується упаковки продукту або товарів, які можна взяти на винос, сторінка з фотографіями продукту пояснює інший огляд, орієнтований на етикетку.